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Der BundDer Bund am 2017-02-09 23:44

«Ich habe eine Scheissangst»

Küchenchef René Redzepi schliesst Ende Monat sein weltberühmtes Restaurant Noma in Kopenhagen. Bald eröffnet er ein neues Lokal in Dänemark.

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Dieser Text enthält Erwähnungen von México, Oslo, Göteborg, Trondheim, København, Gdańsk, Hamburg, Sydney, 東京都, 日本, Essen, Danmark und zu Macedonia, erschienen bei Der Bund