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Focus Online am 2017-08-12 17:18

„Kanazawa Ice“: Japanische Forscher entdecken Eis, das nicht schmilzt – durch puren Zufall

Durch Zufall haben Forscher in Japan entdeckt, wie sie Speiseeis am Schmelzen hindern können. Das Geheimnis: Polyphenole aus Erdbeeren. Die ...

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