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Stuttgarter ZeitungStuttgarter Zeitung am 2018-04-07 09:09

Reise: Salz in der Suppe

In Marseille, wo einst die Königin der Fischgerichte erfunden wurde, gibt es noch immer die beste Bouillabaisse der Welt

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Dieser Text erwähnt Lionel Levy, Paul Bocuse, Christian Buffa, aber auch zu Helge Bendl und ebenfalls Les Fenêtres, Rouillé, France, Sardine, Bouillon, Poissons, Miramar, St.-Jean-de-la-Ruelle und zu Marseille, veröffentlicht von Stuttgarter Zeitung