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Frankfurter RundschauFrankfurter Rundschau am 2018-12-06 10:46

Experte für Süßes: Das Handwerk einer Schokoladen-Sommelière

Es gibt sie für Wein, Bier - und neuerdings für Schokolade: Sommeliers. Sarah Gierig aus Sachsen ist eine der ersten ihrer Zunft. Sie schwärmt für die ...

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Diese Nachricht enthält Erwähnungen von Christiane Raatz, Thomas Heller, Bernd Kütscher, Monika Skolimowska und über Sarah Gierig und ebenfalls DPA und darüber hinaus über Akademie Deutsches Bäckerhandwerk als auch Thüringen, Österreich, Weinheim, Neustadt an der Weinstraße, Deutschland und ebenfalls über Sachsen, veröffentlicht auf Frankfurter Rundschau