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Sächsische ZeitungSächsische Zeitung am 2019-10-15 14:06

Bäcker suchen alternative Getreide

In Sachsen wird das Klima immer wärmer und tockener. Sächsische Bäcker suchen daher nach neuen Getreidesorten fürs Brot - und stoßen auf sehr alte.

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Diese Schlagzeile handelt von Thomas Konieczny, Roland Ermer und über Manuela Lohse und DPA, Fiat und über Landesinnungsverband Saxonia Bäckerhandwerk, aber auch Deutschland, Kamut, Dresden, Söder und ebenfalls über Sachsen, veröffentlicht auf Sächsische Zeitung