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bellevue.nzz.chbellevue.nzz.ch am 2024-02-14 16:35

Kaviar ist zum Mainstream geworden

Fischeier als Dekoration, als Add-on oder als Zutat in Gerichten und Desserts. Der Kaviar ist im Restaurant wieder allgegenwärtig und nicht selten ...

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Dieser Artikel handelt von Gourmetfestivals Nigiri Sushi, Caviar Kaspia, aber auch über Wolfgang Fassbender und darüber hinaus Berlin, Comunidad de Madrid, Schweiz, France, 中國 und auch über New York, erschienen auf bellevue.nzz.ch