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tageszeitung (taz)tageszeitung (taz) am 2018-11-16 11:49

Japanische Bäckergesellin in Berlin: Im Land der Brötchen

Ihr Handwerk hat Tomomi Miyazawa in der Brotdiaspora Japan gelernt. Von einer Reise nach Deutschland träumte sie lange. Sie kam – und blieb.

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Eine Schlagzeile zu Lars Siebert, Jackson Pollock, Dschingis Khan, Tomomi Miyazawa und auch zu Tomomi Miya­Zawa und Lisboa, 東京都, Deutschland, 日本 und darüber hinaus zu Berlin, veröffentlicht von tageszeitung (taz).