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sueddeutsche.desueddeutsche.de am 2019-08-08 15:50

Fleischersatz: Vegane Burger boomen - doch wirklich gesund geht anders

Viele Vegetarier wollen, dass ihr Fleischersatz so schmeckt wie das Original. Das geht - aber nur mit vielen Zusatzstoffen.

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Dieser Artikel erwähnt Vivien Timmler und Beyond Burgers, aber auch über US-Firma Beyond Meat als auch Tempeh und über Tófů, erschienen auf sueddeutsche.de