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Der SpiegelDer Spiegel am 2019-08-14 12:15

Klimaschutz in der Mensa: Londoner Uni verkündet Rindfleisch-Verzicht

Die britische Küche ist bekannt für Pies und Patties. In den Kantinen einer Hochschule soll es die in Zukunft aber nur noch ohne Rind geben. Das nutzt ...

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Ein Artikel über Frances Corner und Heidelberg, aber auch über Deutschland, erschienen auf Der Spiegel.