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Der Landbote am 2019-10-05 23:23

«Metzger und Köche sind vom Aussterben bedroht»

Bell-Chef Lorenz Wyss über fehlenden Nachwuchs, radikale Aktivisten und das grosse Geschäft mit Fleischimitaten.

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Eine Schlagzeile über Stefan Parsch, Maren Meyer und über Lorenz Wyss, aber auch Coop und über Green Mountain Burger und Oensingen, Mawdha, Deutschland, Schweiz und darüber hinaus über Basel, erschienen bei Der Landbote.