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Die PresseDie Presse am 2019-11-30 18:12

Rumpsteak mit Hindernissen

Tranchen vom Lungenbraten alias Filet als Beefsteak und Beiriedscheiben als Rumpsteak, mehr führt etwa Rudolf Rösch in „So kocht man in Wien!“ (1939) ...

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Eine Nachricht über Rudolf Rösch und Wien, erschienen auf Die Presse.