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Rhein-ZeitungRhein-Zeitung am 2020-06-22 08:36

Was ein Brotsommelier alles sieht

Sommeliers sind vor allem beim Wein bekannt. Es gibt sie aber auch für Brot: Als „B(r)otschafter“ kennen sie sich bei Kruste und Krume aus und bieten ...

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Diese Nachricht nennt Johannes Hirth, Bernd Kütscher und auch über Stefan Keller und auch Akademie Deutsches Bäckerhandwerk und ebenfalls über DPA und Idar-Oberstein, Landkreis Tübingen, Gomaringen, Landkreis Heilbronn, Bad Friedrichshall, Baden-Württemberg, Berlin, Weinheim, Schweiz, Österreich, Deutschland, Bad Kreuznach, Rheinland-Pfalz und ebenfalls über Frei-Laubersheim, entdeckt auf Rhein-Zeitung