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NZZ Online am 2020-11-05 06:09

Kolumne: Eine Auszeit von der Pandemie: Warum das klassische Mittagessen am Sonntag wieder gepflegt werden sollte

Das Restaurant Turbinenhaus in Zürich Höngg verspricht eine einfache, schweizerisch-mediterrane Küche. Das ist Understatement.

Katja Baigger

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