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Basler ZeitungBasler Zeitung am 2020-12-09 11:16

Der positive Jahresrückblick, Teil 3: Die Gastronomie erfindet sich neu

Die Pandemie hat Köche und Gastgeber herausgefordert – aber manche haben sich wegen Corona neu erfunden. Und bei den Geniessern zu Hause stiess dies ...

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Ein Artikel über Dominique Meienberg, Daniel Humm und ebenfalls über Daniel Böniger und Madison Park, Kanton Aargau, New York, Kanton Zürich und über Corona, erschienen auf Basler Zeitung.