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waz.de am 2021-01-25 05:00

Ernährung: Das Wintergemüse Sauerkraut: Regional, saisonal, passt

Sauerkraut ist seit langem ein fester Bestandteil des Winteressens. Es liefert nämlich Vitamine ohne Ende, teilweise ebenso viel wie Obst.

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Dieser Artikel handelt von Almut Hufelschultes, Thomas Hufelschulte, Heinz Bernd Hufelschulte, Jakob Studnar, aber auch über Hubert Wolf und darüber hinaus United Kingdom, Balkans, France, Ελλάδα und über Attendorn, erschienen auf waz.de