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piqdpiqd am 2021-02-01 11:54

Medien und Gesellschaft: Ungesunde Transfettsäuren: Wie sie künftig limitiert werden

Für Lebensmittel gilt ab April ein 2-Gramm-Limit in Sachen Trans-Fettsäuren. Transfette gelten als Risikofaktor für Arteriosklerose. Vor knapp zwei ...

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