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tageszeitung (taz) am 2021-06-05 18:58

Veganer Fisch aus dem 3-D-Drucker: Ich druck mir meinen Lachs

Längst erobern Pflanzenburger die Supermärkte. Das geht nicht nur mit Fleisch, überlegte Robin Simsa – und packte Veggie-Fisch in den 3-D-Drucker.

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