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Augsburger AllgemeineAugsburger Allgemeine am 2021-08-18 05:01

Da lacht die Kichererbse: So gelingt perfekter Hummus

Viele Zutaten braucht es nicht. Und auch die Zubereitung ist simpel. Doch wie wird aus fadem Kichererbsenpüree ein perfekter Hummus? Profis verraten ...

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Dieser Artikel nennt Marita Koch, Tom Franz, aber auch über Antje Gahl und DPA und لبنان, سوريا, Palestine, Berlin, Schleswig-Holstein, Toppings, Israel, Tel Aviv und darüber hinaus über Deutschland, veröffentlicht auf Augsburger Allgemeine