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Eßlinger ZeitungEßlinger Zeitung am 2021-08-24 13:47

Biogemüse aus Filderstadt: Die Nische ist längst überall

Als die Familie Hörz in den 90er-Jahren ihren Gemüsehof auf bio umstellte, war Nachhaltigkeit etwas für Hippies. Mittlerweile gedeihen am Ortsrand ...

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Ein Text zu Beate Hörz, aber auch zu Caroline Holowiecki und Halle, Bonlanden auf den Fildern und auch zu Filderstadt, veröffentlicht auf Eßlinger Zeitung.