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Der BlickDer Blick am 2021-10-07 18:05

Erste Bilanz zur Zertifikatspflicht: Unter den Beizen gibts nicht nur Verlierer

Die Einführung der Zertifikatspflicht bereitete dem Verband Gastrosuisse grosse Sorgen. Es wurden Umsatzeinbussen von 30 bis 50 Prozent vorausgesagt. ...

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Dieser Text erwähnt Beizer Berger, Andreas Berger, Daniel Knobel, aber auch über Darija Knezevic und Universität St. Gallen und Basel, Stará Ves, Essen, Kanton Zürich, Virton und über Schweiz, erschienen auf Der Blick