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Schweizer FernsehenSchweizer Fernsehen am 2021-10-11 08:46

Geschichte der Schweizer Küche: Wie Birchermüesli, Ravioli und Riz Casimir die Küchen eroberten

Trends und Traditionen aus 100 Jahren Schweizer Küche: Welche Einflüsse bestimmen, was auf Schweizer Tellern landet?

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Experimentelle, automatisiserte Zusammenfassung

Ein Text über Betty Bossi, Maximilian Bircher Benner, Anna Widmer, Susanne Vögeli, Dominik Flammer, Elisabeth Fülscher, Elisabeth Fülschers, Jonas Wydler, Riz Casimir und über Riz Colonial und auch Nasi Goreng und ebenfalls über RY und Comptoir Suisse, Lausanne, Schweiz, Stans, Kanton Zürich als auch über Essen, von Schweizer Fernsehen.