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waz.de am 2022-01-27 11:08

Gastronomie: Diese Essener Restaurants stehen im Slow-Food-Genussführer

In den Slow-Food-Genussführer schaffen es Restaurants, die regional, gesund und fair kochen. Zwei Essener Betriebe sind in diesem Jahr dabei.

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Ein Artikel über Alexandra Roth, Reinhard Löbbert, Andre Kauke, Thomas Friedrich, Patrick Jabs, Manfred Weniger und darüber hinaus über Katrin Böcker und ebenfalls Essener Konditorei Kötter und ebenfalls über Kochschule und Höri, Saarland, Essen und ebenfalls über Deutschland, veröffentlicht auf waz.de.