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Der BlickDer Blick am 2023-01-11 00:36

Gasthof Löwen schenkt Angestellten zwei Monate bezahlte Ferien: «Kleinbetriebe können sich das gar nicht leisten»

Im Kampf um Fachkräfte werden Gastronominnen und Hoteliers immer kreativer. Davon profitieren die Angestellten. Die Kehrseite der Medaille: Wer sich ...

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Dieser Text handelt von Roland K, Ruedi Bartel, Lukas Meier, Benjamin Dietsche und zu Sarah Frattaroli Stv und TG, Gastro Thurgau und zu Luxushotel Cervo und Sirnach, Gloten, Lengwil-Oberhofen und ebenfalls zu Hausen am Albis, erschienen auf Der Blick