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Kölnische RundschauKölnische Rundschau am 2023-04-04 10:20

Auch ohne Fleisch: Vegetarier und Metzger führen Sankt Augustiner Metzgerei in dritter Generation

Dem Führungsduo der Firma Hielscher ist wichtig, dass die traditionellen Rezepte des Großvaters beibehalten werden. Es gibt aber auch Neuerungen.

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