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derbund.ch am 2023-04-12 05:47

Gastrokritik Restaurant Zoe, Bern: Geld in der Suppe, Gruss von der Gasse

Der Gourmetkoch Fabian Raffeiner hat sich selbstständig gemacht. Ein Besuch in seinem Gemüse-Restaurant, wo er über sich hinauswächst.

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Ein Text zu Claudia Salzmann und zu Fabian Raffeiner und Kanton Bern, veröffentlicht auf derbund.ch.