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Tagesanzeiger am 2023-11-01 17:00

Spurensuche zum Foodtrend: Koreanische Restaurants erobern Zürich – warum eigentlich?

Als jüngste Länderküche hat sich das Essen aus Südkorea in der Stadt etabliert. Das hat mit Kimchi zu tun – aber auch mit Netflix und Popmusik.

Michele Limina

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