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Saarbrücker ZeitungSaarbrücker Zeitung am 2024-04-03 16:34

„Eine Rinderroulade passt da nicht mehr rein“ : „Alte Brauerei“ in St. Ingbert bricht mit der Traditionsküche – der Weg zur Haute cuisine

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Ein Text zu Peter Gaschott, Isabelle Dauphin und zu Florian Dauphin und Noto, St. Ingbert und darüber hinaus zu Saarpfalz-Kreis, von Saarbrücker Zeitung.