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Ttagblatt.ch am 2024-04-20 15:11

«Die Spargel ist eine Diva»: Produzent und Sternekoch verraten, worauf es beim Frühlingsgemüse ankommt

Vom Feld im Rheintaler Dorf Diepoldsau auf den Teller im «Eden Kitchen» in Zürich: Spargeln brauchen viel Hingabe.

Stet

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