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elmostrador.clelmostrador.cl el 2019-05-03 06:50

Claudio Cárdenas, de Oxalis: “De a poco los chefs se han abierto a la posibilidad de salir de Santiago”

El chef y cabeza detrás del mejor restaurante de la zona sur chilena conversó sobre cómo es llevar una experiencia gourmet lejos de la capital.

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