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t-online.det-online.de am 2021-11-01 11:54

Fleischersatz im Überblick: So geht Tofu ohne Soja

In den Supermarktregalen finden sich immer mehr Fleischersatzprodukte. Doch woraus bestehen diese eigentlich und welche Unterschiede gibt es?

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Experimentelle, automatisiserte Zusammenfassung

Ein Text über Sonja Eichert als auch CTK, aber auch Deutschland, Ningari, Tempeh und ebenfalls über Tófů, erschienen auf t-online.de.