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der Freitag am 2023-01-17 17:00
Sterneküche | Bye bye Noma: Ein Restaurantkritiker weint der Spitzengastronomie keine Träne nach
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Diese Schlagzeile handelt von Jay Rayner, Dan Barber, Guy Savoy und ebenfalls zu Rene Redzepi und Blue Hill at Stone Barns und darüber hinaus Manresa, Business Class, Perú, Lima, España, New York, København, Essen, Le Grand und auch zu Paris, veröffentlicht auf der Freitag